Brownie das Galáxias

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 160g de açúcar demerara
  • 100g de óleo de côco ou ghee
  • 150de chocolate amargo picado
  • 80g de farinha de arroz
  • 100g de noz pecan ou qualquer outra castanha de sua preferência picada

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Modo de preparo

  1. Bata os ovos e o açúcar.
  2. Derreta o chocolate com o óleo de côco.
  3. Misture tudo e acrescente a farinha.
  4. Coloque em uma forma untada de aproximadamente 20cm.
  5. Leve ao forno 180 por 15 a 20 minutos.
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