Hambúrguer de Lentilha

Ingredientes

  • 1 xícara de lentilha cozida
  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz integral
  • 1 colher de sopa de farinha de quinua
  • 1 colher de sopa de aveia sem glúten
  • 1 colher de chá de zaatar
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Bata a lentilha no liquidificador ou mixer deixando algumas inteiras.
  2. Acrescente os demais ingredientes.
  3. Unte uma fôrma.
  4. Leve ao forno por 10-15 minutos até começar a dourar.

 

 

 

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